RESTAURANTES FRENTE AL MAR

La Costa Paradisíaca de Florida no se llama "paraíso" solo por sus playas y atracciones—también es un oasis suculento de mariscos frescos procedentes directamente del Golfo de México y de los Everglades. Así que cuando visites Naples, Marco Island y los Everglades, tienes que probar el cocodrilo, el mero, el pargo, la lisa, las ancas de rana y las pinzas de cangrejo azul y de cangrejo de piedra. Y por supuesto, la mejor manera de hacerlo es directamente frente al mar.

Para tu información: antes de hacer planes para probar las pinzas de cangrejo de piedra, debes saber que solo están disponibles del 15 de octubre al 1 de mayo. Los meses cerrados entre mayo y octubre le dan a la especie un descanso durante su temporada anual de desove. ¡Pero no te preocupes! Todavía puedes satisfacer tus antojos de mariscos con fresco cangrejo azul de Florida, disponible durante todo el año. Puedes preguntar a los locales de la zona por sus recomendaciones de restaurantes frente al mar. Ellos saben dónde comer al aire libre y dónde ir para disfrutar de la cocina local y fresca, como los mariscos recién capturados esa misma mañana por los pescadores locales. Puedes llegar a estos restaurantes locales en vehículo, por supuesto, pero también puedes atracar tu bote fuera de muchos de ellos o incluso caminar desde la playa con arena todavía entre los dedos de tus pies.

A continuación listamos algunos de los palacios de mariscos frente al mar que frecuentan los locales.

GASTRONOMÍA FRENTE AL MAR EN LA CIUDAD DE NAPLES

La histórica Tin City se encuentra en un puerto deportivo con vistas al agua. A los visitantes les encanta recorrer las singulares boutiques y las tiendas de recuerdos, pero los locales van allí por los dos restaurantes con vistas al río Gordon y Naples Bay. Tanto Pinchers como Riverwalk at Tin City ofrecen ambientes relajados y además mariscos frescos y recién capturados como pescado, cangrejo y más. Ya sea cocinado a la parrilla, sellado, asado, a la barbacoa, frito o crudo, encontrarás nuevas opciones en los menús. Pinchers, que cuenta con su propia pesquería regional, incluso registró el eslogan “You Can’t Fake Fresh!™ Una tradición de Naples desde 1976, The Dock at Crayton Cove en 12th Ave. South es un restaurante casual al aire libre, accesible en barco con vistas a Naples City Dock y Naples Bay. Allí se preparan los mariscos con influencias caribeñas y latinas, y se abre una barra de mariscos en las tardes.

The Boathouse, ubicado junto al Cove Inn, es un restaurante "sobre el agua" en Naples Bay. Ya sea que te sientes en la terraza al aire libre o dentro del comedor principal con aire acondicionado, se garantiza una vista panorámica. 

Tavern on the Bay en Bayfront es un bar de deportes y parrilla con entretenimiento en vivo. Ubicado en la intersección de la calle Goodlette-Frank con la carretera U.S. 41, es accesible en barco, con restaurantes al aire libre y frente al mar.

Kelly's Fish House abrió en 1952 y es el restaurante de mariscos más antiguo de Naples. Ubicado directamente sobre el río Gordon, dispone de una zona para comer y tomar tragos al aire libre que se extiende a lo largo del comedor. No pasará desapercibido—los barcos de pesca amarrados al lado del restaurante pertenecen a Kelly's—uno sale a pescar meros a diario y el otro busca cangrejos de piedra (en temporada).

Con media docena de excelentes restaurantes, Village Shops on Venetian Bay es uno de los lugares preferidos de los locales tanto como los visitantes para comer y comprar frente al mar. 

En Bayside Seafood Grill & Bar, puedes elegir entre dos bares completos, una comida casual en el café del primer piso, una cena sofisticada en la parrilla del segundo piso, así como una comida casual con música en vivo durante todo el año en la cubierta superior con vistas a Venetian Bay. 

Desde el amanecer hasta el anochecer, Baleen ofrece una deliciosa variedad de platos, cada uno cuidadosamente seleccionado con un toque costero de los favoritos tradicionales. Empieza tu día con un variado menú de desayuno al lado de la playa, con deliciosas opciones como huevos benedictinos con cangrejo o con costillas estofadas. Mientras te sientas en la terraza escalonada y el sol se comienza a poner sobre el horizonte, el menú de la cena revela una gran variedad de mariscos frescos y entradas de inspiración local y de origen mundial. Para aquellos que buscan un toque adicional de exclusividad, Baleen ofrece la opción de una cena privada en la playa con reserva previa, una experiencia única que te promete una noche memorable.

Si no eres de la zona y prefieres no conducir para llegar hasta aquí, puedes aprovechar de la Naples Bay Water Shuttle para experimentar la escena gastronómica frente al mar. Este conveniente servicio de transporte vía taxi acuático corre entre las principales tiendas y restaurantes del centro de Naples como Naples City Dock, Tin City, Naples Bay Resort y Bayfront. Puedes subir y bajar tantas veces como quieras por $10 al día.

Comer frente al mar en Naples, Marco Island y los Everglades es una experiencia que trasciende meras delicias culinarias. Con impresionantes vistas, serenas olas del mar y una tentadora variedad de sabores costeros, es un viaje culinario que te envuelve en la esencia del pintoresco Paraíso.